講師紹介 講師のプロフィール 国際中医薬膳師 林静子 1940年生まれ、東京 のアポロ歯科衛生士 専門学校に歯科衛生 士として勤務、子供4人 を育る。42年前からマクロビオテイック生活に入る。1995年 9月脳内出血で倒れ、リハビリと食事療法で回復。この時 から薬膳に興味を持ち、東京の北京中医大学日 本校に通い、2007年国際中医薬膳師の資格取得。 以後、薬膳料理教室を毎月開催、今年でまる9年 になる。 資格: 国際中医薬膳師 マクロビュティック 和菓子、天然酵母パン ケーキ等師範格取得