-薬膳を通じて健康な体つくりを!―
みなさん、今日は!
私がなぜ薬膳料理教室を始めたかというと、一人でも多くの人に病気にならないための薬膳料理について知ってもらいたいために始めました。
私自身は17年前に脳内出血で倒れ、あの世に1週間も行ってきました。なぜこの世に帰ってきたかというと、あなたは人のために尽くしなさいと言われているようで!二度と脳内出血を起こさない体作りをするためには食がとても大事であることを悟り、もともと料理は好きでしたので、私は不自由な体でしたが東京に1年あまり通って、国際中医薬膳師の資格を取りました。
新しいマンションに移ったところ、周囲の人達から、せっかく学んだのだったら、わたしたちにも薬膳料理を教えてと言われ、みんなの交流の場にもなるし、病気にならない体作りのために楽しく食べることから始めましょうということで始めました.
当初、人は20人、30人と集まりにぎやかなものでした。それから、10年余りが経ちました。早いものです。薬膳料理教室に来て頂いた多くの人たちから体の具がよくなってきたなどと喜んで頂き、やはりやって来てよかったとおもいます。
今は、下記の日程で定期的な薬膳料理教室を主宰していますが、必要ならば私の方からどちらにでも伺いますからぜひお声をかけてください。
みなさんとお会できることを楽しみにしております。
薬膳料理教室主宰 林静子(リンシズコ)
薬膳パン作り教室 | 定員5名 | 毎月第三日曜日 13:00〜15:00 | 1回2500円 |
薬膳料理教室 | 定員12名 | 毎月第二土曜日 10:30〜13:30 | 1回2500円 |
発酵料理教室 | 定員12名 | 毎月第三火曜日 10:30〜13:30 | 1回2500円 |
薬膳料理教室 | 定員12名 | 毎月第三水曜日 10:30〜13:00 | 1回2500円 |
和菓子教室 | 定員12名 | 毎月第三水曜日 13:30〜16:00 | 1回2500円 |
詳しくはここで確認してください⇒
場所:神戸市中央区北長狭通8-7-2-704
「神戸電鉄西元町駅」
西口山側に徒歩1分
宇治川商店街入り口,中華材料店
のあるビルの7F、704号室
[JR神戸駅]
徒歩7分
JR高架に沿って三ノ宮駅方向に向かう
宇治川商店街 入り口「日新信用金庫」の
向い側
持ち物: エプロン、タオル、筆記用具
連絡先: 参加ご希望の方は、お電話が
メールで事前 に御連絡下さい
電話: 090ー3946ー3879
(受付AM:9:00ーPM 20:00)
メール: shizuko-lin@m6.gyao.ne.jp
又は tsubaki87871229@docomo.ne.jp
神戸薬膳教室の講座を受講した方々からは、「美味しい薬膳料理が大好評」、
「体調が良くなった」、「仕事に役だっています」など、たくさんのお便りが寄せられています。
これまでは薬膳を使った料理になじみがなかったという方も、薬膳の手軽さやおいしさを
知ったことで、 その魅力にすっかり夢中に!喜びの体験談をどうぞご覧ください。
食事を変えたことで病院に行くことが減った!
大西悦子さん/(神戸市)
薬局でたくさんの薬を処方されながら、「毎日の食事で病気になり
にくい身体になろう」と思って、神戸薬膳教室の講座を受講しまし
た。薬膳料理を作るようになってからは、家族の体調不良もありま
せん。講座を受講したことで、家族の体調をより深く観察するよ
うになったり、季節の食材を多くとるようになり、病院へ行くこと
が少なくなりました。先生に感謝してます。
ひと回り以上若くみられます!
橋本富美子さん/(兵庫県)
薬膳を摂るようになってからは、風邪をひきにくくなったり体調が
良くなりましたし、年齢よりもひと回り以上若く見られます。薬膳
料理を作って友人に食べてもらって喜ばれました
食身近な食材でできることにびっくり!
浜口紀子/(神戸市)
すぐ手に入る食材で作れるということが、受講の決め手だったので
すが、ほんとうにスーパーで買える食材ばかりで、とても良かったで
す。テキストを見ながら家族の舌を見て、健康チェックをしています。
エステサロンをしていますので、冷え性や肩こり、ストレスで悩む方
に食事アドバイスをしていきたいです。すぐ手に入る食材が多いの
で、お勧めしやすいですね。。